Min Pate

Här har det jobbats i helgen. Var på min dotters lucia tåg igår och idag var jag på ett i kyrkan. Dom är ju så duktiga alla barnen.

I flera år har jag tänkt göra skaldjurspate eller laxpate och nu gjorde jag det. Försökte mig på en skaldjurspate och det gick inge vidare. Den blev helt misslyckad. Vet inte vad jag gjorde för fel med den, blev inte fast som den ska bli...den blev slibbig och geggig.
I vissa recept ska det vara vattenbad och i vissa inte. Och ska vattenbadet vara förvärmt eller kallt...står inte.
Snälla ni som har gjort pate...kan ni ge mig goda råd och lära mig hur jag ska göra. Har bestämt mig att jag ska ha pate till jul...ger mig inte.

Ger er en liten bild från min öppenspis. Strumporna som hänger på sidan om har jag sytt till mina barn för tre år sedan.



Var på julmarknad idag...jag vann en jätte söt liten tomte. Har inte fotograferat den än, men jag ska göra det så ni får se. Det är en arbetskamrat som har gjort den. Dom hade massor med fina priser i sitt lotteri.

Ja..en mysig helg har det varit. Nu sitter jag här och känner mig rätt så trött. Men jag vill inte missa Svenssons Svensson på tv, så jag sitter kvar.

Trevlig helg, Marlene